Dimenticate tutto ciò che credete di sapere sui blend commerciali. La Hearts Collection 1993 è un pezzo di storia liquida, un’opera d’arte estrema nata dall’incontro tra la leggendaria Master Blender Joy Spence e Luca Gargano. Per la prima volta nella sua storia secolare, Appleton Estate ha aperto i suoi archivi per rilasciare un single mark rum 100% Pot Still, senza compromessi e senza tagli.
Invecchiato per ben 29 anni nel brutale clima tropicale giamaicano (distillato nel 1993 e imbottigliato nel 2022), questo millesimo è stato estratto da soli 13 barili (dal n. 413487 al n. 413499) per una tiratura mondiale irripetibile di sole 3.600 bottiglie. Con un impressionante livello di congeneri pari a 1456 g/100 LAA, è un distillato dalla potenza disarmante e dalla complessità inarrivabile. Non è una bottiglia da aprire alla leggera: è un investimento sicuro per collezionisti o l’esperienza definitiva per i palati più esigenti.
